凹印，又稱凹版印刷，是一種印版圖文部分低于空白部分的印刷工藝，憑借高質(zhì)感、高耐印力的特點(diǎn)，在高端包裝、防偽印刷、壁紙等領(lǐng)域發(fā)揮重要作用，比如香煙包裝、酒盒、高檔化妝品包裝盒等，常采用凹印技術(shù)打造精致的視覺效果。凹印的印版通常由金屬（如銅、鎳）制成，通過腐蝕或雕刻的方式在印版表面形成凹陷的圖文部分，空白部分則保持平面。

凹印的工作流程分為幾步：首先將油墨涂布在印版表面，然后用刮墨刀將空白部分的油墨刮除，只留下凹陷圖文部分的油墨；接著印版滾筒與承印物滾筒接觸，在壓力作用下，印版凹陷部分的油墨轉(zhuǎn)移到承印物上，最后經(jīng)過干燥處理，完成印刷。凹印的最大優(yōu)勢(shì)是油墨層厚，印刷出的圖文具有強(qiáng)烈的立體感和光澤度，觸感豐富，比如包裝上的燙金效果搭配凹印，能提升產(chǎn)品的高端質(zhì)感；同時(shí)，凹印版的耐印力極強(qiáng)，一塊印版可重復(fù)印刷數(shù)百萬次，適合超大批量生產(chǎn)。

不過，凹印也存在不足，制版工藝復(fù)雜、成本高，且制版周期長(zhǎng)，不適合小批量或短周期訂單；傳統(tǒng)凹印多使用溶劑型油墨，VOCs 排放量較高，對(duì)環(huán)境有一定影響。近年來，凹印行業(yè)積極推進(jìn)環(huán)保改造，推廣水性凹印油墨和 UV 凹印油墨，減少污染，同時(shí)優(yōu)化制版技術(shù)，提升凹印的靈活性，讓這一傳統(tǒng)工藝在高端印刷領(lǐng)域持續(xù)發(fā)光。